Melemo e makatsang ea Bophelo bo Botle ba Motso oa Turmeric
Melemo e makatsang ea Bophelo bo Botle ba Motso oa Turmeric
Motso oa turmeric, o tsoang semeleng sa turmeric, o 'nile oa rorisoa ka nako e telele ka melemo e matla ea bophelo bo botle. Sejo sena sa tlhaho se tumme lilemong tsa morao tjena ka lebaka la bokhoni ba sona ba ho tšehetsa bophelo bo botle ka kakaretso le ho ntlafatsa likarolo tse fapaneng tsa bophelo bo botle. K'hamphani e 'ngoe e sebetsanang ka ho khetheha le tlhahiso le kabo ea motsoako oa motso oa turmeric ke Aogubio, e tsejoang ka ho fana ka lisebelisoa tsa boleng bo holimo tsa pharmacologically, lisebelisoa tse tala, le lihlahisoa tsa limela bakeng sa indasteri ea meriana, ea lijo, ea phepo e nepahetseng le ea litlolo.
Turmeric, e tsejoang ka mahlale e le Curcuma longa, ke senoko se mosehla se monate se sebelisoang haholo lijong tsa India le Asia Boroa-bochabela. E na le liminerale tsa bohlokoa tse kang magnesium, potasiamo le calcium. Ho feta moo, ke mohloli o babatsehang oa fiber, vithamine B6 le zinki. Turmeric e boetse e na le metsoako e molemo e kang curcuminoids, e ikarabellang bakeng sa thepa ea eona e matla ea antioxidant le e khahlanong le ho ruruha.
E 'ngoe ea melemo ea bophelo bo botle ba motso oa turmeric ke bokhoni ba eona ba ho fokotsa lefu la ho ruruha ha mala. Lipatlisiso li fana ka maikutlo a hore curcumin, motsoako o sebetsang oa turmeric, o ka thusa ho fokotsa ho ruruha ka maleng, ho fana ka phomolo bakeng sa maemo a kang lefu la Crohn le lefu la ho ruruha ha ulcerative. Ka ho hatella likarabo tsa ho ruruha, motsoako oa motso oa turmeric o ka kenya letsoho ho bophelo bo botle ba mala le ho tšehetsa tsamaiso ea lijo tse phetseng hantle.
Ho feta moo, motsoako oa motsoako oa turmeric o fumanoe o na le phello e ntle maemong a k'holeseterole. Liphuputso li bontšitse hore curcumin e ka thusa ho fokotsa k'holeseterole ea LDL, eo hangata e bitsoang "cholesterol" e mpe, ha ka nako e le 'ngoe e eketsa k'holeseterole ea HDL, e tsejoang e le "cholesterol" e ntle. Phello ena e ka thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo.
Ntle le tšusumetso ea eona ho k'holeseterole, motsoako oa motso oa turmeric o boetse o bontšitsoe ho thusa tšilong ea lijo. Curcumin e susumetsa tlhahiso ea bile, ntho e thusang ho senyeha ha mafura. Ka ho matlafatsa secretion ea bile, motsoako oa motso oa turmeric o khothalletsa tšilo ea lijo hantle 'me e ka fokotsa matšoao a tšilo ea lijo, ho ruruha le khase.
Sebete ke setho se seng se ka ruang molemo ho motso oa turmeric. Senoko sena se matla se fumanoe se tšehetsa bophelo bo botle ba sebete le mosebetsi. Liphuputso li bontšitse hore curcumin e na le thepa ea hepatoprotective, e bolelang hore e ka sireletsa sebete tšenyo e bakoang ke chefo le khatello ea oxidative. Motso oa turmeric o ka boela oa tšehetsa ho tsosolosoa ha sebete le ho ntlafatsa katleho ea oona ea ho tlosa chefo 'meleng.
Ho feta moo, lipatlisiso li bontša hore motsoako oa motsoako oa turmeric o ka ba oa fokotsa kotsi ea ho tšoaroa ke lefu la Alzheimer. Curcumin e 'nile ea bontšoa hore e tšela mokoallo oa mali-boko 'me e na le matla a ho thibela ho ruruha, antioxidant le neuroprotective liphello. Lintho tsena li ka thusa ho loantša ho bokellana ha li-amyloid plaque bokong le ho fokotsa ho ruruha, e leng litšobotsi tse tloaelehileng tsa lefu la Alzheimer's.
Melemo e ka bang teng ea motso oa turmeric e fetela ho feta bophelo bo botle ba boko. Liphuputso li bontšitse hore motsoako ona oa tlhaho o ka ba le thepa e thibelang mofetše. Curcumin e bontšitsoe hore e thibela ho hōla ha mefuta e sa tšoaneng ea lisele tsa kankere, ho akarelletsa le matsoele, colon, prostate, matšoafo le leukemia. Le hoja lipatlisiso tse eketsehileng li hlokahala ho utloisisa ka botlalo mekhoa ea eona e khahlanong le mofetše, motsoako oa motso oa turmeric o bontša monyetla o tšepisang oa ho thibela le ho phekola kankere.
Qetellong, motsoako oa motso oa turmeric ke motsoako oa tlhaho o fanang ka melemo e tsotehang ea bophelo bo botle. Aogubio, k'hamphani e sebetsanang ka ho khetheha le tlhahiso le kabo ea lintho tse sebetsang ka mokhoa oa pharmacologically, lisebelisoa tse tala le lihlahisoa tsa limela, e netefatsa ho ba teng ha motso oa boleng bo holimo oa turmeric bakeng sa liindasteri tse fapaneng. Ho tloha ho thepa ea eona e khahlanong le ho ruruha ho ea ho bokhoni ba eona ba ho fokotsa maemo a k'holeseterole le ho fokotsa kotsi ea mafu a sa foleng, motsoako oa motsoako oa turmeric o fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle. Ka ho kenyelletsa motsoako ona o matla tšebetsong ea hau ea letsatsi le letsatsi, o ka nka mokhoa oa ho ts'ehetsa bophelo bo botle le boiketlo ba hau ka kakaretso.
Tlhaloso ea Sehlahisoa
Tumeric ke semela sa herbaceous se nang le 'mala o mosehla oa ocher oa India. Maindia a tseba melemo ea eona 'me esale a e sebelisa ho tloha ka lilemo tse fetang likete tse hlano eseng feela ka linoko, empa hape e le dae le anti-inflammatory.
Semela sena se boetse se bitsoa "Saffron of the Indies" 'me se tšoauoa ka makhasi a malelele, a sebopeho sa oval a amohelang lipalesa tse khethehileng tse bokelloang ka li-spikes, li ntšoa ho li-rhizomes tse phehiloeng, tse omisitsoeng ebe li hatelloa ka lisebelisoa tse khethehileng pele li sebelisoa. .
Mosebetsi
- Tumeric e na le litšoaneleho tse ikhethang tsa antioxidant, kaha e khona ho fetola li-radicals tsa mahala hore e be lintho tse se nang kotsi bakeng sa 'mele oa rona, ka hona e fokotsa botsofali ba lisele.
- Semela sena se na le mekhoa e tsotehang ea ho folisa. Tšebeliso ea maqeba, ho chesa, ho longoa ke likokoanyana le dermatitis e ka potlakisa mokhoa oa ho folisa.
- Har'a lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa pharmacological, Tumeric e khona ho thusa ho hlahisa bile le ho tsoa ha mala a tlhaho. Khopolo ea Tumeric e ntlafatsa ts'ebetso ea mpa le mala, e thusa hape ho loants'a cholesterol (ho etsa hore ho lahla mafura a feteletseng ho be bonolo).
- Setlama sena ke tlhohonolofatso ho batho bohle ba nang le mathata a tšilo ea lijo 'me ke e' ngoe ea litlhare tsa tlhaho tse matla ka ho fetisisa tse potolohang khahlanong le bohloko ba articular le ntaramane.
TS'ELISO MOTHEO
| Tlhahlobo | Tlhaloso | Mokhoa oa Teko |
| Fapaneng. Phofo / Motsoa | Hlakola | Microscopy / tse ling |
| Tahlehelo ka ho omisa | Se omisa | |
| Molora | Se omisa | |
| Boima ba Bongata | 0.50-0.68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Ketapele (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Tlhahlobo ea likokoana-hloko
| Kakaretso ea Plate Count | AOAC 990.12 | |
| Kakaretso ea Yeast & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Li-coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | E mpe | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Polelo ea Gmo
Ka hona re phatlalatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha sea hlahisoa ho tsoa kapa ka thepa ea semela sa GMO.
Ka tlhahiso ea lihlahisoa le litšila
- Ka hona, re phatlalatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha se na 'me ha sea etsoa ka eng kapa eng ea lintho tse latelang:
- Li-Parabens
- Li-phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Li-solvents le li-Residual Solvents
Polelo ea mahala ea gluten
Re phatlalatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha se na gluten ebile ha sea etsoa ka metsoako efe kapa efe e nang le gluten.
(Bse)/ (Tse) Statement
Re netefatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha se na BSE/TSE.
Polelo e hlokang sehloho
Ka hona re phatlalatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha se e-so lekoe liphoofolong.
Polelo ea Kosher
Re netefatsa hore sehlahisoa sena se netefalitsoe ho latela maemo a Kosher.
Polelo ea Vegan
Re netefatsa hore sehlahisoa sena se netefalitsoe ho latela maemo a Vegan.
Boitsebiso ba Allergen ea Lijo
| Karolo | Hlahisa sehlahisoa |
| Matokomane (le/kapa derivatives,) mohlala, oli ea protheine | Che |
| Linate tsa Sefate (le/kapa tse nkiloeng) | Che |
| Peo (Mosetareta, Sesame) (le/kapa tse nkiloeng) | Che |
| Koro, harese, Rye, Oats, Spelt, Kamut kapa mefuta e nyalisitsoeng ea bona | Che |
| Gluten | Che |
| Li-soya (le/kapa tse nkiloeng) | Che |
| Lebese (ho kenyeletsoa lactose) kapa mahe | Che |
| Litlhapi kapa lihlahisoa tsa tsona | Che |
| Shellfish kapa lihlahisoa tsa bona | Che |
| Celery (le/kapa derivatives) | Che |
| Lupine (le/kapa derivatives) | Che |
| Li-sulphite (le li-derivatives) (tse kenyelletsoeng kapa> 10 ppm) | Che |
