Kamoo Motsoako oa Motso oa Turmeric o Matlafatsang Tšireletso ea 'mele le ho Loana le Tšoaetso
Kamoo Motsoako oa Motso oa Turmeric o Matlafatsang Tšireletso ea 'mele le ho Loana le Tšoaetso
Motso oa turmeric, o tsoang semeleng sa Curcuma longa, o na le nalane e telele ea tšebeliso ea bongaka ho tloha lilemong tse 5000 tse fetileng. E bile setlama sa bohlokoa mekhoeng ea Indian Ayurveda le yoga. Motsoako o sebetsang ka har'a motsoako oa motso oa turmeric ke curcumin, e fanang ka linoko ka 'mala oa eona o mosehla o hlakileng. Setlama sena se feto-fetohang hase feela linōko tse sebelisoang haholo lijong tsa Maindia empa hape ke karolo ea bohlokoa ea phofo ea kheri.
Lilemong tse mashome tsa morao tjena, lipatlisiso tse pharaletseng li senoletse hore curcumin ke modulator e sebetsang ea ho itšireletsa mafung. E na le bokhoni ba ho laola mosebetsi oa lisele tse sa tšoaneng tsa 'mele oa ho itšireletsa mafung, ho akarelletsa le lisele tsa T, lisele tsa B, macrophages, neutrophils, lisele tse bolaeang tsa tlhaho le lisele tsa dendritic. Taolo ena e thusa ho matlafatsa sesole sa 'mele ka ho ntlafatsa karabelo ea eona khahlano le mefuta e fapaneng ea likokoana-hloko tse kang libaktheria, livaerase le li-fungus.
Aogubio ke k'hamphani e ikhethang tlhahisong le kabong ea lintho tse sebetsang ka mokhoa oa pharmacologically, lisebelisoa tse tala, li-extracts tsa limela le limatlafatsi tse sebelisoang ke batho. Ba kentse bokhoni ba motsoako oa motso oa turmeric mme ba hlahisa sehlahisoa sa boleng bo holimo se sebelisang thepa ea ho itšireletsa mafung ea curcumin.
E 'ngoe ea melemo ea mantlha ea motso oa turmeric ke bokhoni ba eona ba ho susumetsa tlhahiso ea li-peptide le liprotheine tsa endogenous antimicrobial. Limolek'hule tsena li bapala karolo ea bohlokoa karabelong ea rona ea tlhaho ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e sebetsa joalo ka lithibela-mafu tsa tlhaho ho loants'a likokoana-hloko tse kotsi. Ka ho eketsa tlhahiso ea lintho tsena tse thibelang likokoana-hloko, curcumin e thusa sesole sa 'mele ho sireletsa' mele khahlanong le tšoaetso.
Ho feta moo, motsoako oa motso oa turmeric o bonts'a ts'ebetso e matla ea antioxidant. Khatello ea oxidative e bakoang ke li-radicals tsa mahala e ka fokolisa sesole sa 'mele le ho bula tsela ea hore tšoaetso e atlehe. Li-antioxidant tsa Curcumin li fokotsa li-radicals tsena tse kotsi, li fokotsa khatello ea oxidative le ho matlafatsa sesole sa 'mele sa ho itšireletsa mafung.
Ntle le litlamorao tsa eona tse matlafatsang 'mele, motsoako oa motso oa turmeric o na le thepa e khahlanong le ho ruruha. Ho ruruha ho sa feleng ho ka hatella tšebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, ho etsa hore' mele o hlaseloe habonolo ke mafu. Curcumin e thusa ho fokotsa ho ruruha ka ho thibela mosebetsi oa li-enzyme le limolek'hule tsa ho ruruha. Ka ho fokotsa ho ruruha, curcumin e tšehetsa ts'ebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le bophelo bo botle ka kakaretso.
Motso oa turmeric oa Aogubio o nkuoa ka hloko le ho sebetsoa ho netefatsa matla le bioavailability ea curcumin. Sehlahisoa sa bona se na le mehato e matla ea ho laola boleng, ho netefatsa hore se finyella litekanyetso tse phahameng ka ho fetisisa tsa bohloeki le katleho.
Batho ba bangata ba khetha ho kenyelletsa motsoako oa motso oa turmeric mesebetsing ea bona ea letsatsi le letsatsi ho matlafatsa ts'ebetso ea bona ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le bophelo bo botle ka kakaretso. E ka jeoa e le tlatsetso ea lijo kapa ea eketsoa lijana tse fapaneng joalo ka linoko. Motso oa turmeric oa Aogubio o fana ka mokhoa o bonolo le o tšepahalang oa ho natefeloa ke melemo e matlafatsang 'mele ea curcumin.
Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho hlokomela hore motsoako oa motso oa turmeric o ka sebelisana le meriana e itseng kapa maemo a bongaka. Kamehla ho eletsoa ho buisana le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo pele u qala mofuta ofe kapa ofe o mocha oa tlatsetso.
Qetellong, motsoako oa motsoako oa turmeric, haholo-holo motsoako o sebetsang oa curcumin, o netefalitsoe ka saense hore o na le thepa e matla ea ho itšireletsa mafung. Aogubio, k'hamphani e khethehileng ea tlhahiso le kabo ea lintho tse sebetsang ka mokhoa oa pharmacologically, e sebelisitse bokhoni ba motso oa turmeric ho hlahisa sehlahisoa sa boleng bo phahameng se tšehetsang ts'ebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho thusa ho loantša tšoaetso. Ka ho kenyelletsa motsoako oa motso oa turmeric bophelong ba rona ba letsatsi le letsatsi, re ka matlafatsa sesole sa rona sa 'mele le ho ntlafatsa bophelo bo botle ba rona le bophelo bo botle.
Tlhaloso ea Sehlahisoa
Tumeric ke semela sa herbaceous se nang le 'mala o mosehla oa ocher oa India. Maindia a tseba melemo ea eona 'me esale a e sebelisa ho tloha ka lilemo tse fetang likete tse hlano eseng feela ka linoko, empa hape e le dae le anti-inflammatory.
Semela sena se boetse se bitsoa "Saffron of the Indies" 'me se tšoauoa ka makhasi a malelele, a sebopeho sa oval a amohelang lipalesa tse khethehileng tse bokelloang ka li-spikes, li ntšoa ho li-rhizomes tse phehiloeng, tse omisitsoeng ebe li hatelloa ka lisebelisoa tse khethehileng pele li sebelisoa. .
Mosebetsi
- Tumeric e na le litšoaneleho tse ikhethang tsa antioxidant, kaha e khona ho fetola li-radicals tsa mahala hore e be lintho tse se nang kotsi bakeng sa 'mele oa rona, ka hona e fokotsa botsofali ba lisele.
- Semela sena se na le mekhoa e tsotehang ea ho folisa. Tšebeliso ea maqeba, ho chesa, ho longoa ke likokoanyana le dermatitis e ka potlakisa mokhoa oa ho folisa.
- Har'a lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa pharmacological, Tumeric e khona ho thusa ho hlahisa bile le ho tsoa ha mala a tlhaho. Khopolo ea Tumeric e ntlafatsa ts'ebetso ea mpa le mala, e thusa hape ho loants'a cholesterol (ho etsa hore ho lahla mafura a feteletseng ho be bonolo).
- Setlama sena ke tlhohonolofatso ho batho bohle ba nang le mathata a tšilo ea lijo 'me ke e' ngoe ea litlhare tsa tlhaho tse matla ka ho fetisisa tse potolohang khahlanong le bohloko ba articular le ntaramane.
TS'ELISO MOTHEO
| Tlhahlobo | Tlhaloso | Mokhoa oa Teko |
| Fapaneng. Phofo / Motsoa | Hlakola | Microscopy / tse ling |
| Tahlehelo ka ho omisa | Se omisa | |
| Molora | Se omisa | |
| Boima ba Bongata | 0.50-0.68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Ketapele (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Tlhahlobo ea likokoana-hloko
| Kakaretso ea Plate Count | AOAC 990.12 | |
| Kakaretso ea Yeast & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Li-coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | E mpe | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Polelo ea Gmo
Ka hona re phatlalatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha sea hlahisoa ho tsoa kapa ka thepa ea semela sa GMO.
Ka tlhahiso ea lihlahisoa le litšila
- Ka hona, re phatlalatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha se na 'me ha sea etsoa ka eng kapa eng ea lintho tse latelang:
- Li-Parabens
- Li-phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Li-solvents le li-Residual Solvents
Polelo ea mahala ea gluten
Re phatlalatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha se na gluten ebile ha sea etsoa ka metsoako efe kapa efe e nang le gluten.
(Bse)/ (Tse) Statement
Re netefatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha se na BSE/TSE.
Polelo e hlokang sehloho
Ka hona re phatlalatsa hore, ho latela tsebo ea rona, sehlahisoa sena ha se e-so lekoe liphoofolong.
Polelo ea Kosher
Re netefatsa hore sehlahisoa sena se netefalitsoe ho latela maemo a Kosher.
Polelo ea Vegan
Re netefatsa hore sehlahisoa sena se netefalitsoe ho latela maemo a Vegan.
Boitsebiso ba Allergen ea Lijo
| Karolo | Hlahisa sehlahisoa |
| Matokomane (le/kapa derivatives,) mohlala, oli ea protheine | Che |
| Linate tsa Sefate (le/kapa tse nkiloeng) | Che |
| Peo (Mosetareta, Sesame) (le/kapa tse nkiloeng) | Che |
| Koro, harese, Rye, Oats, Spelt, Kamut kapa mefuta e nyalisitsoeng ea bona | Che |
| Gluten | Che |
| Li-soya (le/kapa tse nkiloeng) | Che |
| Lebese (ho kenyeletsoa lactose) kapa mahe | Che |
| Litlhapi kapa lihlahisoa tsa tsona | Che |
| Shellfish kapa lihlahisoa tsa bona | Che |
| Celery (le/kapa derivatives) | Che |
| Lupine (le/kapa derivatives) | Che |
| Li-sulphite (le li-derivatives) (tse kenyelletsoeng kapa> 10 ppm) | Che |
